Avellaner

L’avellaner (Corylus avellana) és un arbre silvestre o conreat de fins a 6 metres d’alçada, de la família de les betulàcies, d’escorça llisa i de coloració gris-rogenca. Sovint, des de la base, es distribueix en múltiples troncs. Es cultiva pel seu fruit sec: l’avellana. Sembla que aquesta espècie ha estat domesticada independentment al Mediterrani, Turquia […]

Arròs

L’arròs (Oryza sativa) és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza i de la família de les poàcies. El seu gra és un dels principals aliments de la humanitat, inclòs a la dieta del 70% de la població mundial. De fet, es tracta del segon cereal més cultivat arreu del món, només superat pel […]

Argelaga

L’argelaga borda, argelaga de bosc, argelaga de muntanya o gatosa negra (Genista scorpius) és un arbust molt ramificat i espinós. És de la família de les fabàcies i endèmica de la mediterrània occidental. Creix en llocs secs, pedregosos i assolellats. Pot confondre’s amb la ginesta, però s’hi diferencia per ser més petit i punxegut. També s’identifica per les flors […]

Ametller

L’ametller (Prunus dulcis) és un arbre caducifoli d’entre 3 a 5 m d’alçada de la família de les rosàcies. És principalment cultivat pels seus fruits: les ametlles dolces. Cal tenir cura a diferenciar-les de les amargues, ja que aquestes són tòxiques. N’hi ha més de 50 varietats diferents. Fulles: Les seves fulles tenen forma de llança (lanceolades), […]

Alzina surera

L’alzina surera (Quercus suber) és un arbre perennifoli fàcilment identificable per la seva escorça gris i rugosa, de la qual s’extreu el suro. Quan això passa, hi queda un «tronc nu» de color vermellós. És de la família de les fagàcies i originari de la mediterrània occidental. Port: Normalment, l’alzina surera fa entre 5 i 15 […]