Cirerer

El cirerer (Prunus avium) és un arbre voluminós de la família de les rosàcies que pot arribar als 30 m d’altura. És originari d’Europa, Àsia occidental i nord d’Àfrica. Es cultiva per produir cireres, el seu fruit.

  • Port i escorça: El tronc, de fins a 60cm de diàmetre, és erecte i forma una capçada força estreta. L’escorça és de color gris rogenc lluent i llisa quan es jove. Al créixer, forma bandes horitzontals i plaques.
  • Fulles: Són simples i en forma d’ou (obovades), disminuint fins a acabar en punta (acuminades) i amb el marge serrat. Per la part superior (anvers) són llises (glabres) i de color verd mat, mentre que a la part inferior (revers) estan cobertes de petits pèls fins i suaus (pubescents).
  • Flors: Són de color blanc i apareixen simultàniament amb les fulles (març-maig).
  • Fruits: La cirera és un fruit carnós de color vermell negrós quan està madur (vermella-groguenca en algunes varietats). El seu sabor és dolç o lleugerament amarg.
Cirerer

Com el diferenciem de l'ametller?

Per diferenciar entre un cirerer i un ametller quan encara no tenen fruit, ens hem de fixar en les fulles i l’escorça. La fulla del cirerer és ovalada i amb l’extrem més punxegut mentre que la de l’ametller és més estreta i allargada. A més, el cirerer presenta una glàndules vermelloses en cua que uneixen la fulla amb la tija (pecíol). Pel que fa a l’escorça, la del cirerer és més llisa i clara que la de l’ametller.

Fulla del cirerer
Fulla del cirerer. Autoria: Herbario Virtual del Dep. Biologia Animal, Biologia Vegetal i Ecologia (UAB) (CC BY-NC-ND)
Fulla de l'ametller
Fulla de l'ametller. Autoria: Herbario Virtual del Dep. Biologia Animal, Biologia Vegetal i Ecologia (UAB) (CC BY-NC-ND)
Escorça del cirerer
Escorça del cirerer. Autoria: Hans-Martin Scheibner (CC BY-SA 3.0)
Escorça de l'ametller
Escorça de l'ametller. Autoria: Olga Berrios (CC BY 2.0)
Glàndules vermelloses del pecíol del cirerer
Glàndules vermelloses del pecíol del cirerer. Autoria: André Abrahami (CC BY-SA 2.5)
Port del cirerer sense flor
Port del cirerer sense flor. Autoria: Wiki commons (CC BY-SA 3.0)
Port del cirerer en flor
Port del cirerer en flor. Autoria: Benjamin Gimmel, BenHur (CC BY-SA 3.0)
Calendari de les fenofases del cirerer
Fenofase 1
Cirerer sense fulles ni flors
Fenofase 2
Inici de la floració del cirerer
Fenofase 3
Plena floració del cirerer
Fenofase 4
Brot de les primeres fulles del cirerer
Fenofase 5
Ple recobriment de fulles al cirerer
Fenofase 5.5
Maduració de les cireres
Fenofase 6
Inici de la senescència de les fulles
Fenofase 7
Plena senescència de les fulles del cirerer
Fenofase 8
Caiguda de les fulles del cirerer
Anterior
Siguiente

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Related Posts

El nostre tècnic de comunicació, Gerard Gaya, presenta el taller educatiu FenoAula a l'escola Mestral de Sant Feliu de Llobregat. Font: Josep Marí

Comencen els tallers educatius FenoAula

El projecte FenoAula, iniciat aquest 2022 gràcies a la col·laboració de la Fundació Espanyola per la Ciència i la Tecnologia (FECYT) del Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats,