Vinya
La vinya (Vitis vinifera) és un arbust caducifoli de cultiu de la família de les vitàcies o vitidàcies. És originari de la zona del Caucas i el Pròxim Orient. S’anomena cep quan ens referim a la planta cultivada en forma baixa i parra quan està cultivada en forma alta. Es cultiva pel seu fruit, el raïm, del qual se’n […]
Timó
El timó, farigola, timonet, tomell o frígola és un arbust aromàtic perenne de la família de les lamiàcies o labiades. Pot formar matollars anomenats timonedes a l’estatge montà o subalpí. Es distribueix per tot el Mediterrani i, de forma secundària, s’estén per altres zones europees. És un dels condiments tradicionals de la cuina mediterrània. Port i dimensions: Pot fer fins a 30-40 cm […]
Taronger
El taronger (Citrus x sinensis o Citrus aurantium) és un arbre fruiter perennifoli de la família de les rutàcies. És cultivat pel seu fruit, la taronja, i és originari de la Xina. El van portar a occident els àrabs i actualment està distribuït gairebé per tot el món. Es desenvolupa bé en climes suaus i càlids i a la península […]
Roure pènol
El roure pènol (Quercus robur) és un arbre caducifoli molt gran de la família de les fagàcies. Pot arribar a fer fins a 40 m d’alçada. És un arbre corpulent, majestuós i que pot viure fins a 930 anys! És un dels principals roures silvestres d’Europa perquè forma grans boscos de forma natural. Com que requereix d’un clima humit […]
Roure martinenc
El roure martinenc (Quercus humilis o Quercus pubescens) és un arbre caducifoli mitjà de la família de les fagàcies. Pot arribar a fer fins a 25 m d’alçada. Se’l considera el roure per excel·lència dels països submediterranis. A Catalunya es troba a l’estatge de muntanya mitjana. A les zones de transició és fàcil confondre’l amb el roure de fulla gran, […]
Roure de fulla gran
El roure de fulla gran o roure de fulla grossa (Quercus petraea) és un arbre caducifoli de la família de les fagàcies que viu a la major part d’Europa i l’Àsia Menor. Es troba en l’estatge de muntanya mitjana en zones humides tant en terrenys calcaris (bàsics) com silícics (àcids). És molt gros, mesurant entre 15 i 40 metres […]
Roure africà
El roure africà (Quercus canariensis) és un arbre caducifoli de la família de les fagàcies que pot arribar a fer fins a 30 metres d’alçada. Té l’escorça fosca i esquerdada. Es troba en zones amb climes temperats d’influència marítima, sense gelades freqüents i relativament humits, on pot arribar a formar bosquets (rouredes) prop dels cursos d’aigua. Habita el […]
Rosella
La rosella, roella, caputxí, babol, gallaret o paparota (Papaver rhoeas) és una planta herbàcia anual de la família de les papaveràcies. Es troba present gairebé arreu del món: Àsia, Nord-Amèrica, Europa i Àfrica. Creix en camps, marges de carreteres, rostolls, pastures i prats. També creix com a «mala herba» en cultius de cereals, especialment després d’haver remogut la terra. Port i […]
Romaní
El romaní, romer, romanell o romanyí (Salvia rosmarinus) és un arbust mediterrani aromàtic de fulla perenne pertanyent a la família de les lamiàcies. És molt conegut pels seus usos culinaris i medicinals, ja que les seves fulles contenen molts olis essencials. És un condiment tradicional de la cuina mediterrània. Està distribuït per tot el sud d’Europa, l’oest d’Àsia i […]
Presseguer
El presseguer (Prunus persica) és un arbre fruiter caducifoli de fins a 6-8 m d’alçada de la família de les rosàcies. És originari de l’Afganistan, la Xina i l’Iran, va ser portat a occident pels romans i actualment és un dels arbres cultivats més importants de la mediterrània. A la península ibèrica és l’arbre fruiter més […]
